Faire une génoise sans plaque au four

jennifer -  
Bonjour. Comment faire une génoise si on n'a qu'une grille et pas de plaque dans son four ? Merci pour vos conseils.

2 réponses

  1. jennifer
    Merci pour votre réponse.
    1. claudine
      La génoise se cuit dans un plat à manqué ou un plat carré posé sur votre grille au milieu du four.