Cherche recettes avec des mini cocottes

Vous pouvez aussi cuisiner de façon classique, et utiliser les mini cocottes pour une présentation originale.

Je peux vous conseiller un parmentier de canard (déjà pratiqué, présentation impeccable) ou un émincé de saumon fumé au safran (recette sur ce site).

Je prépare une fondue de poireaux bien chaude et je fais cuire mes saints Jacques que je sers en entrée. Bon appétit !