Recherche recette de gâteau avec du lait concentré sucré

Cette recette était inscrite sur la boîte de lait (il y a longtemps).

27 réponses

  1. moi je fais un gateau chocolat coco comme un kinder, c'est simpa et bon
    la base c'est un moelleux au chocolat puis ensuite dans un plat on mélange 1/2 boite de lait concentré sucré, 1 brique de lait de coco, 100g de coco rapée et 2 cuil soupe de maizena.
    dans un moule a gateau , je verse la moitiée de prépa du gateau moelleux au chocolat puis la créme de coco et ensuite le reste de chocolat. je mes à 180° pendant 25 à 30 minute et voila
    1. Bonsoir

      Je vous propose la recette d' un flan a la noix de coco rapporté de thailande...

      Pour 4 personnes :

      250ml de lait concentré sucré
      375ml de lait
      3 oeufs
      1 sachet de noix de coco rapée
      1 moule a savarin (rond avec un trou au milieu) ou des ramequins (autant de ramequins que de personnes)

      Melangez les ingredients dans l'ordre de la liste avec un fouet

      prechauffez le four a 200

      Cuisson au bain marie
      35 min de cuisson (pour le moule) 25 mn (pour les ramequins)

      Demoulez en le renversant dans un plat et placez au frigo

      Vous pouvez le servir nappé de caramel

      Bonne degustation
      1. Allez sur le cite du lait GLORIA il y a plein de recettes sympat.
        1. voici une recette de tarte au lait concentré sucré :
          TARTE AU CITRON
          ET MASCARPONE
          Pour 4 personnes
          Préparation : 15 mn, Cuisson : 40 mn

          1 bloc de pâte sablée

          Préparation au citron
          250 g de mascarpone
          200 g de lait concentré sucré
          4 jaunes d’œufs
          1 citron
          Sucre glace

          Allumer le four à th 6 (180°C). Etaler la pâte sablée avec le papier cuisson dans un moule à tarte, piquer et recouvrir de légumes secs. Enfourner et pré cuire le fond de tarte pendant 20 mn.
          Dans un saladier, fouetter le mascarpone avec les jaunes d’œufs. Ajouter le jus et le zeste d’un citron non traité, puis le lait concentré sucré. Fouetter l’ensemble du mélange et verser uniformément sur le fond de tarte précuit et ré enfourner pour 20 mn. Démouler tiède avec le papier cuisson et servir froid après avoir saupoudré de sucre glace.
          Nota : pour une version meringuée : battre 2 des blancs d’œufs en neige très ferme et ajouter 50 g de sucre en continuant à fouetter. Recouvrir la tarte au citron de ce mélange et faire dorer quelques instant sous le gril.
          1. ce n'est pas un gâteau mais les enfants et les adultes adorent Bonbons de lait 340 g de lait concentré sucré 140 g de sucre 160 g de beurre 1/2 sel 2 gousses de vanille 1 pincée de fleur de sel Dans une casserole, versez le lait concentré sucré , le sucre, la pincée de sel, les graines de vanille des 2 gousses que vous aurez coupé en 2 et gratté. Portez à ébullition et laissez cuire jusqu’à ce que le mélange brunisse légèrement (comptez entre 10 et 15 mn). Versez la pâte dans un plat rectangulaire et laissez juste tiédir. Découpez en morceaux et rouler dans rapidement dans les paumes de vos mains. Dégustez… Succès garanti… à la maison, tout le monde à craqué… Variante : remplacer le sucre par une cassonade cuivrée DADDY ou un sucre parfumé Ajoutez des amandes concassées, du pralin, des noisettes grillées concassées… Faites fondre un peu de chocolat râpé avant la fin de la cuisson…

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            1. Bonsoir, voici une autre recette de gateau au lait concentré -
              DELICE AU LAIT
              1/2 bte de lait concentré sucré ( 200g) - 1/4 de l de lait - 1 cuillère à café de maïzéna - 2 petits oeufs - 200g sucre
              Faire un caramel en versant le sucre dans une casseroleavec 2 cuillères à soupe d'eau, cuire à feu modéré, répartir dans des moules individuels - verser les 2 laits dans le bol d'un mixer, ajouter la maïzéna, les oeufs et mixer. - Verser délicatement dans les moules, mettre au bain-marie cuire 40 mn à 150°
              A dire vrai, cette recette je vous la livre comme je l'ai lue mais je ne l'ai pas faite, mais elle parait simple et doit être délicieuse.
              1. gateau a la noix de coco
                1 boite de lait concentré sucré,la valeur de la boite en lait demie ecreme,3 jaunes d'oeufs (les blancs en neige)125g noix de coco
                melanger le tout dans une jatte
                dans un moule a cake,mettre du caramel sur toute la surface,deposer la patte dessus
                mettre le moule au four dans un bain marie 1/2 heure th 5
                bon apetit
                tres bon
                1. je fais la meme recette donnée à la noix de coco.
                  J'ajoute un coulis de fraises ou de mures, et une poignée de fruits rouge.
                  Un délise

                  1. Ingredients:
                    1 tasse de riz rond
                    1 tasse de sucre
                    1 pot de lait concentré sucré
                    1 litre de lait
                    de la canelle

                    Preparation:
                    Mettre le riz dans une casserolle avec de l'eau a hauteur du riz et un peu plus. A feu doux, laisser l'eau se consomer jusqu'à la hauteur du riz, puis ajouter le lait normal, continuer a cuisiner jusqu'à que le riz soit "Al dente". Rajouter le sucre et melanger legerement, puis 5 min apres ajouter le lait concentré et remelanger puis si c'est bien cuit, retirer, verser dans un plat de service et laisser refroidir. Quand c'est un peu froid mettre la canelle.
                    1. il suffit d'aller sur le site GLORIA et tu as plein de recette sucré et salé
                      1. Bonjour ,j"ai une recette a base de lait nestlé sucré
                        1 boite de lait nestlé sucré
                        autant de lait entier
                        4 oeufs
                        1 sachet de noix de coco de 125 grs
                        Mélanger le lait nestlé + la noix de coco +les jaunes d'oeufs+le lait entier
                        Battre les blancs en neige les ajouter au mélange ,mettre le tout dans un moule caraméliser et cuire au bain marie 30 min thermostat 7/8
                        bonne appétit , vous pouvez me contacter pour me dire ci cela a bien réuçi
                        christine
                        1. je n'ais pas de recette de gâteau, mais je peux vous donner ma recette de TARTE AUX FRUITS AVEC DU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ : une pâte á tarte brisée; 1 boite de lait; 3 oeufs battus en omelette; 1 boite de fruits au choix. j'étale ma pâte á tarte, je la recouvre de fruits, puis je verse dessus les oeufs que j'aurais mélangée avec le lait concentré, je l'enfourne pour 20 á 30 minutes, et l'on se régale. bon apetit.
                          1. 2 boites de lait concentré sucré + la même quantité de lait demi écrémé + 3 ou 4 oeufs entiers + 1 paquet de noix de coco rapée

                            Vider les 2 boites de lait concentré dans un saladier, les remplir de lait demi écrémé, mélanger le tout. Ajouter les 3 ou 4 oeufs et bien mélanger, puis ajouter le paquet de noix de coco rapée tout en continuant de mélanger.
                            Mettre le mélange dans un moule et faire cuire 1 heure à four moyen.
                            1. le bounty
                              1 sachet de noix de coco
                              1boite de lait concentré plus l'équivalance de cette boite en lait demi écréme
                              3 oeufs
                              1 tablette de chocolat patissier
                              mélanger noix de coco oeufs lait et lait concentré,mélanger le tout et verser le mélange dans un moule à cake préablement beurrer et fariner,ensuite mettre au four thermostat 6
                              une fois que le dessus du gateaux est doré le sortir et le demouler 5mins aprés
                              faire fondre le chocolat au bain marie,ensuite avec napper le gateau et mettre au frais

                              salutation et bon appétit
                              1. Mettre une boite de lait concentré sucré dans un saladier
                                Remplir cette même boite avec du lait pasteurisé
                                Ajouter 3 jaunes d'oeufs
                                Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange
                                Ajouter 100g de noix de coco râpé
                                Mettre du caramel vanillé dans le fond d'un plat à cake
                                Ajouter le mélange
                                Cuire au bain marie dans le four th 165/170 pendant 40 mn
                                Attendre que le gâteau soit bien froid avant de démouler
                                Mettre au réfrigérateur, à déguster frais
                                Bon appétit, c'est excellent !!!!
                                1. Peut être la tarte au sucre...
                                  Je ne connais pas les quantités exactes mais il faut faire une pâte à brioche et dessus on met sucre et lait concentré sucré... puis au four... c'est riche pour les cuisses mais c'est un régal !
                                  1. bonjours il y a les congolais recette tupperware (je suis présentatrice )
                                    250 g de noix de coco râpée
                                    1 boite de lait concentré sucré (490 g)
                                    sois sur une feulle silicon a passé sur l'eau froide et la mettre sur grille du four froide
                                    mélangé le tout et faire des petit tas et avec les doigts faire des pyramides
                                    cuisson 12 a 15 mn a 180° th 6
                                    un régale pour se qui aine la noix de coco
                                    1. salut il y a un très bon gateau , une boite de lait concentrée sucrée , 2 jaunes et 2 oeufs entier, 125 gr de noix de coco rapée, une gousse de vanille, l'équivalent de la boite de concentré sucrée de lait, mélangez puis mettre au bain marie pendant 45 mn à 180 c°. Mettre au frais et c'est délicieux. STEPH
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