Fleur de saumon gravlax au radis noir
La Rédaction
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verveine2023 Messages postés 5645 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3110095-fleur-de-saumon-gravlax-au-radis-noir
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Etes-vous certaine Caroline 5900, qu'il s'agit de citron yuzu avec des perles ?
Le citron caviar est réputé pour ses perles (d'où son nom) qui éclatent entre les dents. L'association du radis noir et saumon sauvage (pour nous), a été un délice.
La présentation a eu beaucoup de succès.
Merci pour toutes les idées.