Oeufs mimosa

Très belle présentation pour cette recette, mais pas très explicite :
Doit-on récupérer tous les jaunes d'oeuf durcis afin de les mélanger avec la mayonnaise ? et ensuite remplir les blancs ?
Merci de votre réponse.

Super facile et donne envie .je vais la faire pour paques.merci joyeuses pâques

je connaissais la recette mais avec les décorations, c'est une super idée !!!