Estouffade de paleron de bœuf au vin blanc, carottes et céleri-rave

La Rédaction -  
 Mado -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3118374-estouffade-de-paleron-de-boeuf-au-vin-blanc-carottes-et-celeri-rave

Mado
 
Mariner la viande en dés avec carottes et aromates 1h avant 1h30 de cuisson