Carpaccio de fenouil à la grenade et feta

La Rédaction -  
 marioncita -
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  1.
    marioncita
     
    Il faut couper le fenouil vraiment très fin, sans quoi c'est dur à manger, même après 24h de marinade. Le mélange de saveur n'est pas fou non plus, chaque ingrédient reste de son côté, bof pour un repas de fête, on a tous été déçus.