Iles flottantes authentique
La Rédaction
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Pavel -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331594-iles-flottantes
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1 ) la recette véritable doit inclure des pralines rouges concassées dans les blancs avant cuisson
2) Le caramel ne doit pas être liquide mais au contraire versé chaud sur les blancs cuit ou il vas se solidifier pour faire contraste avec les blancs cuit tendres
1 ) la recette véritable doit inclure des pralines rouges concassées dans les blancs avant cuisson
2) Le caramel ne doit pas être liquide mais au contraire versé chaud sur les blancs cuit ou il vas se solidifier pour faire contraste avec les blancs cuit tendres
1 ) la recette véritable doit inclure des pralines rouges concassées dans les blancs avant cuisson
2) Le caramel ne doit pas être liquide mais au contraire versé chaud sur les blancs cuit ou il vas se solidifier pour faire contraste avec les blancs cuit tendres