Houmous façon Cyril Lignac

La Rédaction -  
 Stephane -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3145724-houmous-facon-cyril-lignac

Stephane
 
Piment ?! Ce n'est pas le houmous
Grom
 
Et le persil ? Dans la préparation en déco ? Je ne me vois pas dans la recette.
Ah mais
 
Un cuisinier n'ouvre pas des conserves, ????bien meilleur avec des pois chiches secs trempage 1 nuit dans de l'eau, cuisson 45mn