Crêpes soufflées au jambon

La Rédaction -  
 PiPoO -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3120862-crepes-soufflees-au-jambon

  1.
    PiPoO
     
    Rien à voir avec une crêpe soufflée contrairement au titre. Peut-être battre le blanc de l'oeuf en neige (façon omelette soufflée) pour avoir une véritable crêpe soufflée ?