Mousse au chocolat Chapon
La Rédaction
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Elc78 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1028919-mousse-au-chocolat-chapon
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Elc78
La recette manque de précision, la température du chocolat, par ex.
Miya9693
Réalisée avec 200g chocolat 100% de cacao, 100g lait, 16g de skyr, 40g de sucre (complet et érythritol), 2 œufs et 2 blancs. Il faut s'habituer à l'amertume mais pour ceux qui aiment un peu ça, c'est une mousse à la texture parfaite et au goût intense. À refaire !
