Brioches en fleurs
La Rédaction
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3098173-brioches-en-fleurs
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La brioche est très belle, même très très belle, mais la pâte ne lève toujours pas. La recette mériterai une explication sur l'usage de la levure : faut-il laisser la levure 20mn dans le lait tiède ? faut-il faire lever la recette dans un four tiède ? faut-il faire pousser la pâte pendant plus d'une heure ?
