Crème anglaise façon Cyril Lignac

La Rédaction -  
 Nathou -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3094291-creme-anglaise-facon-cyril-lignac

  1.
    Nathou
     
    Merci pour la recette
  2. ecureuil
     
    tres bon
  3. Élite
     
    excellent ,MERCI
  4. clr
     
    Impec
  5. Daniel
     
    Mieux: utiliser gousses fraiches vanille de Madagascar, ouvrir en deux et détacher les éléments parfumés de l'intérieur, ajouter au lait, laisser infuser 1 à 2 heure s .
    Ajouter sucre vanillé. Une pincée de sel et une petite cuillère de bon Cognac
  6. /
     
    Beaucoup trop de lait dans la recette...
    Échec de la crème anglaise pour ma part.
  7. Moi
     
    Il n'y a pas les ingrédients !!!
  8. Sylvie
     
    Super bien merci