Médaillon de riz noir aux crevettes et au crabe

Superbe présentation qui en jette plein les yeux., (mais seulement !...) car au niveau gustatif, il n'y a rien d'exceptionnel. C'est très bourratif et le gout (du crabe et des crevettes) passe inaperçu au regard du riz noir. J'avais fait cette recette en entrée, mais cela a été suffisant pour le repas !...
Dommage car le visuel est magnifique.