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Curry de lotte au lait de coco

La Rédaction -  
ppvleo Messages postés 377 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1010375-curry-de-lotte-au-lait-de-coco
ppvleo Messages postés 377 Statut Membre
 
400 g de lotte pour 4 c'est trop juste
le cartilage central est désagréable
il faudrait mieux prendre des filets
après la recette en elle même n'a pas un gout extraordinaire