Sauce au madère
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1027122-sauce-au-madere
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GG_93
Les recettes sont bien expliquées, sauf que vous mesurez en cuillère à soupe pour certaines recettes. je pense que cette mesure n'existe pas, il faut parler en gramme ou en litre. C'est peut-être à vos yeux contraignants mais moi, comme vous je cuisine et lorsque je vois une recettes exprimée en c à s, je passe
Moi