Poulet au gingembre et citron

ce n'est pas vraiment précis voir même pas du tout ,en gros on se débrouille????

Un peu plus de précisions le cube de bouillon dans quelle quantité d eau?
À sec ???????

recette peu explicitée : on ne sait pas la quantité de bouillon (2 dans les ingrédients et 1 dans la recette) ni la quantité d'eau qui va avec, ensuite il faut faire mijoter mais combien de temps ? avec les cuisses ? (on le suppose puisqu'il est écrit retirer) et ensuite faire cuire 2 fois 20 minutes les cuisses me semblent bien long si on les a déjà fait mijoter