Tarte citron meringuée destructurée

jakbru Messages postés 76 Statut Membre -  
 Orlane -
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Orlane
 
problème de proportion pour le lemon curd... trop liquide, trop acide !! trop peu de sucre, pas de beurre ??
jakbru Messages postés 76 Statut Membre
 
Désolée, mais je ne trouve pas présentable ce gâteau! et je ne comprends pas très bien le suivi