Bûche pâtissière à la vanille et marrons

Je trouve que la bûche était bonne, tout le monde a apprécié, peut-être un peu trop sucré quand même ! Par contre je ne suis pas d'accord au niveau de la difficulté et du temps de préparation. Je dirais de difficulté moyenne et non pas facile et au niveau du temps compter 2 à 3 fois plus de temps que le celui qui est indiqué.

Les quantités ne sont pas bonnes, les recettes approximatives. Rien n'est bon, la génoise sucrée, la crème au beurre trop liquide, ne pas reproduire chez vous.