Poêlée de champignons noirs

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  1. Les champignons noirs, oreilles de Judas, Auricularia polytricha ou nigricans,n'ont rien a voir avec les shitaké, champignons parfumés, lentins, lentinula edodes. Sur la photo ce sont bien les premiers, mais le texte de présentation est erroné. C'est embêtant.
  2. J'ai ajouté quelques gouttes de sauce huitre et un peu de sauce soja salée et c'était top
  3. Très bon et facile à cuisiner ????
  4. Recette simple ce qui me convient merci
  5. La recette semble excellente. Je ne vois pas à quel moment il faut ajouter les champignons noirs et combien de temps faut-il les faire cuire !?