Croustillants d’escargots à la crème de persil et d'ail

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  1. Comme il est noté dans le dressage (ajoutez-les croustillants en les faisans chevauchés.) je parle bien des feuilles de briks que l'on a roulé en cigare .
  2. dans le détail de la recette vous ne parlez pas du dressage des feuilles de bricks!!!