Gigot d’agneau irlandais à l’ail et au romarin

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  1. Même 3 heures, ça ne va pas, dans la recette il est indiqué 15 minutes de cuisson pour 500 grammes, donc pour un gigot 1k500 on est à 45 minutes de cuisson et non 3 heures ??!!??
  2. Tout à fait, la viande risquerait d'être un peu sèche si ce n'est dessechée.

    J'ai modifié.

    Merci

  3. 30 heures de cuisson est peut être excessif !!