Gigot d’agneau irlandais à l’ail et au romarin

hibiscus*** Messages postés 19 Statut Membre -  
 lahardalle -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1022684-gigot-d-agneau-irlandais-a-l-ail-et-au-romarin

lahardalle
 
Même 3 heures, ça ne va pas, dans la recette il est indiqué 15 minutes de cuisson pour 500 grammes, donc pour un gigot 1k500 on est à 45 minutes de cuisson et non 3 heures ??!!??
noctambule28 Messages postés 35799 Date d'inscription   Statut Webmaster Dernière intervention   141
 

Tout à fait, la viande risquerait d'être un peu sèche si ce n'est dessechée.

J'ai modifié.

 

Merci

hibiscus*** Messages postés 19 Statut Membre
 
30 heures de cuisson est peut être excessif !!