Filet mignon de porc à la rhubarbe, au miel et au romarin

lemonaddict -  
 gilbert -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3110967-filet-mignon-de-porc-a-la-rhubarbe-au-miel-et-au-romarin

  1.
    gilbert
     
    très bon, mais un peu plus de miel serait le bienvenu pour enlever l'acidité de la rhubarbe
  2. Raph
     
  3. helene_m93 Messages postés 423 Statut Membre
     
    Tout est parfait.
  4. Lysiris
     
    Facile et goûteux
  5. lemonaddict
     
    Idée sympa. Filet mignon parfait niveau cuisson ( four 165 pour moi ) , bien parfumé grâce au romarin. Par contre prévoir plutôt le miel pour la rhubarbe car trop acide sinon.