Mini babas au rhum individuels

Bloke -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3138260-mini-babas-au-rhum-individuels-la-recette-facile

  1. COG
    Aujourd'hui j'ai tenté cette recette.
    Quelle déception.
    Je voulais faire deux baba au rhum.
    Rien qu'avec les cinquante centilitres de lait je me suis dit que c'était énorme..
    Du coup, j'en ai mis moins..
    Les babas au rhum étaient beaucoup trop liquides..
    Ils ont fini à la poubelle...
  2. Karine
    Beaucoup trop de lait
  3. RICAIN
    CELA PARAIT SIMPLE JE VAIS ESSAYER MERCI.
  4. Bloke
    Mes tous premiers babas, et quel délice ! Le format muffin m'a paru même plus appétant que le format traditionnel. Seules modifs : j'ai cuit 10mn de plus, en baissant le four à 150 après 20mn, et j'ai mis 10% de sucre en moins (pâte et sirop) - c'était largement assez sucré encore. Un régal avec de l'ananas (ou de la crème !).