Tarte meringuée infiniment chocolat

Pâte super bonne, mais meringue qui n'a pas tenue, à cause du sirpo je pense, plutôt mettre du sucre glace à la meringue aucun risque que ça se liquéfie en redescendant, sinon, le reste plutôt bon mais l'intérêt de superposé chocolat noir et chocolat au lait est moyen car on ne sent pas le mélange au final