Pizzas au jambon et à la ricotta
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dadou2605 Messages postés 365 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1017338-pizzas-au-jambon-et-a-la-ricotta
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dadou2605
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Cette recette de pâte à pizza n'a rien à voir avec la recette de base qui ne contient rien d'autre que de la farine, du sel, de l'huile d'olive et de la levure de bière. Pourquoi ajouter des œufs et de la gomme épaississante ? Utiliser une farine sans gluten n'est il pas suffisant ?
