Filet de saumon cuit à basse température

Virginie -  
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  1. Jojo830000
    Bonne recette avec de bons ingrédients mais perso je mets mon four à 100 degrés
  2. Nigazz
  3. Cm
    La cuisson basse température ce commence toujours à four froid donc sans préchauffage, enfourner le poisson et allumer le four à 100° pendant 30 minutes, surveiller à 20 minutes
  4. BBF
  5. ppvleo
    simple mais bon le saumon est moelleux
  6. Virginie
    Cuisson exceptionnelle ! Les petits comme les grands ont dégusté le saumon avec gourmandise ;-)