Gratin de Ratte du Touquet au chèvre & miel

Utilisateur anonyme -  
 Flore -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3110455-gratin-de-ratte-du-touquet-au-chevre-miel

  1.
    Flore
     
    Sorte de gratin dauphinois avec du chèvre et du miel, personnellement je préfère l'original.
    Incohérence dans les quantités : 60g de chèvre à renouveler 3 fois, cela fait 240 g en tout. Si on prend à chaque fois 1/3 tiers des ingrédients, on renouvelle l'opération 2 fois et non 3.
  1. Flore
     
    Sorte de gratin dauphinois avec du chèvre et du miel, personnellement je préfère l'original.
    Incohérence dans les quantités : 60g de chèvre à renouveler 3 fois, cela fait 240 g en tout. Si on prend à chaque fois 1/3 tiers des ingrédients, on renouvelle l'opération 2 fois et non 3.