Poulet "mafe kandja" (sauce d'arachide aux gombos)
Estelle
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1019014-poulet-mafe-kandja-sauce-d-arachide-aux-gombos
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Estelle
Simple à réaliser mais un premier plat africain très généreux . Je l'ai réalisé avec du poulet fumé.
