Quinoa façon mexicaine

Bonjour,__Le piment végétarien, qui n’a de végétarien que son nom créole, est couramment utilisé aux Antilles françaises.Il est très parfumé, donne beaucoup de goût et de saveur à tout aliment ou plat . Il offre un contraste surprenant entre la force de son parfum et sa douceur, Il pique peu.

Le plus dur à trouver des composants de cette recette, je pense que c'est le piment végétalien, là, il faut qu'on m'explique ...