Chouquettes parfaitement croustillantes

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  1. Très bien, même recette que celle que je fais, juste que le dernier œuf je le bats et ajoute au fur et à mesure de la consistance de ma pâte. Les œufs sont déterminants si trop petits ou trop gros.
  2. Super recette : j'ai zappé le séchage de la pâte car déjà bien. J'ai ajusté le temps de cuisson 40 minutes pour qu'elles soient bien dorés.

  3. J'avais des doutes ur 2 choses: mettre les blancs des oeufs et la temperature cuisson: resultat un desaste! tout est a revoir.