Crèmes Danette au chocolat au lait Caramélia Valrhona, façon Christophe Felder

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  1. Très bon goût et texture agréable après une nuit au réfrigérateur.
  2. Très bon goût mais texture un peu trop liquide. Peut-être mettre 1 jaune d’œuf en plus
  3. Délicieux ! Crème gourmande et onctueuse.