Gâteau Basque "etxeko biskotxa" à la crème

Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3095167-gateau-basque

  1. Attention pour cette recette, il faut pour la crème pâtissière mettre 4 œufs entiers et non 4 jaunes d’œufs comme écrit par erreur.
  2. Le meilleur. Une vrai tuerie.