Bûche bavaroise au chocolat blanc et insert mandarine

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  1. Bûche légère et fruitée pour terminer un bon repas
  2. Satisfait, maturité
  3. Bcq de techniques oubliées..
    La crème anglaise chaude ne doit pas être mélanger à la chantilly.
    L'insertion mandarine un peu de sucre ou de citron pour donner un peu pest.
    Je viens de la faire. Je vous posterais un petit message après dégustation
  4. EXCELLENT !
    Hyper gourmand, pas trop compliqué.
    Rien a dire...
    Je la referai, ça c'est sur !
  5. Délicieux ! Cette recette est parfaite et pas trop compliqué à faire !
  6. Excellente ne rien changer