Poulet Basquaise au thym, laurier et origan

choco -  
pierre_q Messages postés 67 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3123670-poulet-basquaise-au-thym-laurier-et-origan

  1.
    pierre_q Messages postés 67 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Rien à voir avec un poulet basquaise.
  2. Lio.64
     
    Facile a faire
  3. Allie
     
    Très bon
  4. choco
     
    Ce n'est pas un poulet Basquaise. Ce sont des escalopes basquaises... Nuance. Or, 50 mn de cuisson pour des escalopes, c'est bcp tropl... C'est dur et sec, et la préparation aux légumes peine à redonner du moelleux à l'ensemble, dommage !