Rôti ardennais cuit au four avec ses pommes de terre

choco -  
 Mos -
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  1.
    Mos
     
    Un roti de porc de 2 kg avec seulement 1h de cuisson. La viande n'est pas du tout cuite à cœur.
  2. Marjo
     
    Excellent.
  3. choco
     
    Oui ! on est charmé par l'odeur en fin de cuisson, c'est vrai ! Mais sinon, à revoir : manque évident de cuisson et défaut cruel d'assaisonnements, dommage ! Et Pourquoi "Ardennais" ?