Salade d'endives, pommes et noix

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  1. Excellente salade hivernale, si on y ajoute des cubes de très bon Comté vieux (mini 18 mois) ! Quelques dès de pain de campagne rôtis, et dans la vinaigrette, 1 soupçon de Savagnin (Vin du Jura), que vous pourrez servir à table également. Sublime.