Poulet de Bresse rôti en cocotte lutée, marrons, cèpes et petits légumes
isabelle.d45.jdf
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Sergio9 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358606-poulet-de-bresse-roti-en-cocotte-lutee-marrons-cepes-et-petits-legumes
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Sergio9
Vraiment top je fais pocher la volaille dans un bouillon de légumes avant de la rôtir.
isabelle.d45.jdf
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très bon
