Poulet au gingembre vietnamien (Gà ram gừng)
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Sylvain -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1013436-poulet-au-gingembre-vietnamien-ga-ram-gung
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J'ai remplacé le poulet par des dés de palette de porc. J'ai laissé mariner 2 heures au frais avant de faire cuire la viande.