Crème Anglaise savoureuse

Utilisateur anonyme - 25 juil. 2017 à 12:24
Kidounette77 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 29 mai 2022 Statut Membre Dernière intervention 13 février 2025 - 13 févr. 2025 à 11:40
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Kidounette77 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 29 mai 2022 Statut Membre Dernière intervention 13 février 2025
13 févr. 2025 à 11:40
Moi je mets la crçme dans un saladier froid et je la vanne de temps en temps, c'est à dire que je la soulève doucement avec une spatule en bois
Le résultat est bien mais les œufs +le sucre en blanc très compliqué
Excellente,je retrouve la crème que faisait ma grand-mère !
très bonne je vous la conseil
Je ne l'ai pas encore faite mais c'est facile apparemment ?

Je ne l'ai pas encore faite mais c'est facile apparemment ?