Velouté de cresson prêt en 20 minutes
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1014794-veloute-de-cresson
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J'ai été éjayée un soir où je recevais des amis, lorsque j'ai mis la crème dans mon potage au cresson, celle-ci à tournée, pourquoi???? depuis je met un jaune d'œuf qui lie bien le potage aussi.