Champignons farcis d'Emmentaler AOP Suisse, jambon et lardon croustillant

Mamancroc -  
OiseauBondissant81 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1013154-champignons-farcis-d-emmentaler-aop-suisse-jambon-et-lardon-croustillant

OiseauBondissant81 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
lomarto
 
Excellente recette qui associe le goût automnal et boisé des champignons, celui tanique du jambon de montagne et des lardons et la pointe estival des poivrons - j'ai ajouté un soupçon de piment fort de cayenne -
Mamancroc
 
Dans la farce, rajoutez-vous le fromage rapé ou?