Gnocchis au potiron

Sab -  
 Popples -
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  1. Popples
     
    Très bon mais bcp d énergie dépensée.... Je conseille d épicer la purée avant et de façonner les boudins en individuel plutôt qu un long boudin à couper... Je les ai ensuite poêles pour avoir du croustillant__
  2. Van
     
    Proportions incorrectes ou cuisinière maladroite... 800g de farine pour une pâte qui ne colle pas, mais résultat décevant car ça goûte la farine et lourd ++! ????
  3. la cuisine gourmade de deldel
     
    Bonjour,Sab,il faut bien pétrir la pâte et si malgrès tout,elle colle toujours ,prendre un peu de farine en les façonnant à très bientôt.
  4. Sab
     
    Petite question. Je n'arrive pas a obtenir une pâte qui ne colle pas comment faire? Sinon c'est un régal