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Purée douce céleri-pommes de terre

alexali Messages postés 78 Statut Membre -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/349935-puree-douce-celeri-pommes-de-terre
alexali Messages postés 78 Statut Membre
 
Personnellement j'ai mis une grosse boule de céleri et 3 grosses pommes de terre pour 3 personnes et moins de 400ml de lait, beurre, set et poivre.
J'ai acoompagné d'un boeuf en sauce à l'irlanaise en sachant que j'ai donné la préférence à de la joue de boeuf.
Très bon à refaire car les 2 s'accompagnent très bien