Pan tumaca - Tapas de pain à l'ail et tomates
sencacion
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Coco -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1007779-pan-tumaca-tapas
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Coco
annyca
Djône dunbar
Je n'ai pas encore essayé mais j'ai une huile d' olive italienne et j'me les tiens à moitié gosier!!!
sencacion
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Une petite astuce comme on le fait en Espagne...Au lieu de couper et d'écraser à la fourchette la tomate ,la râper sans l'éplucher avec une râpe à gros trous...La peau se détachera toute seule Le résultat est divin !
