Rumsteak de bœuf de chalosse au sésame noir et doré, potiron caramélisé au miel
Marilou
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dadou2605 Messages postés 365 Statut Membre -
dadou2605 Messages postés 365 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/353179-rumsteak-de-b-uf-de-chalosse-au-sesame-noir-et-dore-potiron-caramelise-au-miel
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dadou2605
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Fc beauf
Un règale, bon avec des lardons parfait recette
Marilou
Recette facile et assez rapide à faire qui change de la traditionnelle cuisson du potiron, Il faut néanmoins un peu plus de 15 mn de cuisson (env.25mn) 10 mn dans l'eau et ensuite 15mn dans la poêle, car le potiron est un peu trop croquant.. J'ai rajouté 1C.S de miel pour avoir un peu plus de sauce.
