Pâté pommes-de-terre façon Berry

Pas d'oignons dans le pâté aux pommes de terre ! Ma grand mère (berrichonne !) crie au scandale !

Elle a l air superbe la recette.merci.

Mon arrière grand-mère, four au nois ma grand-mère, cuisinière à bois dans le Berry et maman, cuisinière à gaz (moins succulent qu'au bois) m'ont régalé avec ce plat délicieux et je l'ai fait pour ma fille qui le fait pour ses beaux-fils et tous adorent ce plat et pourtant c'était un plat, à la campagne économique, pour certaines familles ayant peu de moyens financiers mais avec tous les produits dans leurs fermes.

La recette est facile à faire.
C'est bon.

la crème ne doit pas cuire

Très bien

Je l ai faite très facile et très bonne

très bon, je dirais même excellent, avec une salade , et le tour est joué !

très bon

très bonne recette et facile à faire . avec une petite salade en accompagnement cela fait un repas ou toute la famille se régale.

Dans la région de Chateaumeillant , on rajouté la crème après cuisson par la cheminée

Très. Bon plat que mon oncle pur berrichon préparer très bien

excellent