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Velouté de carottes, crème de coriandre

Utilisateur anonyme -  
 Franoise -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1012350-veloute-de-carottes-creme-de-coriandre
Franoise
 
très bon, mais comme je fais mes veloutés dans un blender chauffant, j'ai l'habitude de mélanger plusieurs légumes. J'ai donc mixé les carottes avec de la courge butternut et rajouté au cube de bouillon de volaille un cube de légumes méditerranéens pour renforcer les saveurs. Je l'ai servi avec une gaufre à la courge butternut. Les invités ont beaucoup apprécié. Une recette à garder
Imane
 
Excellente et hyper simple a faire ! La crème de coriandre est très originale et rajoute vraiment un plus !
Marjorie Gaulier Messages postés 7979 Date d'inscription   Statut Webmaster Dernière intervention   10
 

Coucou béatrice, et pourquoi pas les deux :) chaude l'hiver et fraiche en été...
Bintou
 
Recette simple, riche
beatrice_m76 Messages postés 24 Statut Membre
 
Je voudrais savoir si cela se mange chaud ou froid, svp
vfonteny Messages postés 2 Statut Membre
 
Super bonne recette
Tahar
 
Excellente recette avec cette association Carottes-Coriandre ..... Hmmmm
Sara mellyssa
 
très bon
Réponse 1 / 0
Imane
 
Excellente et hyper simple a faire ! La crème de coriandre est très originale et rajoute vraiment un plus !