Velouté de carottes, crème de coriandre

Utilisateur anonyme -  
 Franoise -
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  1. Franoise
     
    très bon, mais comme je fais mes veloutés dans un blender chauffant, j'ai l'habitude de mélanger plusieurs légumes. J'ai donc mixé les carottes avec de la courge butternut et rajouté au cube de bouillon de volaille un cube de légumes méditerranéens pour renforcer les saveurs. Je l'ai servi avec une gaufre à la courge butternut. Les invités ont beaucoup apprécié. Une recette à garder
  2. Imane
     
    Excellente et hyper simple a faire ! La crème de coriandre est très originale et rajoute vraiment un plus !
  3. Marjorie Gaulier Messages postés 7746 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   10
     

    Coucou béatrice, et pourquoi pas les deux :) chaude l'hiver et fraiche en été...

  4. Bintou
     
    Recette simple, riche
  5. beatrice_m76 Messages postés 24 Statut Membre
     
    Je voudrais savoir si cela se mange chaud ou froid, svp
  6. vfonteny Messages postés 2 Statut Membre
     
    Super bonne recette
  7. Tahar
     
    Excellente recette avec cette association Carottes-Coriandre ..... Hmmmm
  8. Sara mellyssa
     
    très bon
  1. Imane
     
    Excellente et hyper simple a faire ! La crème de coriandre est très originale et rajoute vraiment un plus !