Porc au caramel chinois à ma façon

chantal-m14 Messages postés 92 Statut Membre -  
 Catherine 84 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3125162-porc-au-caramel-chinois-a-ma-facon

  1.
    Catherine 84
     
    Très bonne recette, plat assez chargé en sucre mais fidèle au goût que nous connaissons. Etonnée du commentaire précédent car viande très tendre !
  2. chantal-m14 Messages postés 92 Statut Membre
     
    J'ai préparé cette recette aujourd'hui. Il me semble avoir correctement suivi les consignes. Viande dure et sèche malgré la longue cuisson. Un peu déçue.