Velouté de fanes de radis

martine-q27 Messages postés 30 Statut Membre -  
 J p -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3137400-veloute-de-fanes-de-radis-potage-soupe

  1. J p
     
  2. Vero25770
     
    Excellent
  3. marite44 Messages postés 4 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    J'ajoute un 1/2 poireau et c'est délicieux.
  4. Nestoufy Messages postés 10 Statut Membre
     
    2 bottes de radis et 5 pommes de terre, je ne crois pas que ça change beaucoup niveau onctuosité, ça correspond simplement à environ le double de ce que j'ai indiqué dans ma recette, donc y a plus de soupe, ça oui, mais pour l'onctuosité, je ne pense pas que ce soit très différent ;)
  5. martine-q27 Messages postés 30 Statut Membre
     
    Très bonne recette, moi j'utilise 2 bottes de radis et 5 belles pommes de terre pour que ce soit plus onctueux et j'ajoute 1 cube de bouillon de volaille, c'est délicieux
  1. Vero25770
     
    Excellent